keskiviikkona, marraskuuta 04, 2015

Jamie Oliver

Ei pitäisi katsoa tv:stä, kun Jamie Oliver kokkaa.Seurauksena oli, että teki mieli tehdä jotain. Katse kaappeihin...Piirakka syntyi !!
Tein "luotto" ohjeellani sienipiirakan.
Pohja on aivan perus:
100g  voita
2 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
1/4 tl suolaa
pohjaan lisäsin auringonkukansiemeniä, kun niistä niin kovin pidän.

Täytteeksi kanttarelleja, suppilovahveroita, sipulia ja leipäjuustoa.
Vielä kermaviili ja kananmunia. Lopuksi juustoraastetta.





Ja makoisaa tuli !!


2 kommenttia:

  1. Oletkos käynyt etsimässä suppiloita?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suppilot ovat vanhaa satoa. Kanttarellit tämän vuotisia.Tänä vuonna en ole suppiksia hakenut....enkä menekkään.

      Poista